無茶

静岡県の銘菓を戴いた。

磐田市の高橋さんにＢ４をお買い上げいただき、

めでたく好天の下で納車式が終わった。

実篤の名が示す通り、

抜群のお味でした。

甘さも程良く、

最中も香ばしい。

中の餡と餅のハーモニーが最高だった。

ありがとうございました。

日曜日はあお木がお休みだ。

それで、

蕎麦を食べる場所が無いと心配される人も居る。

ところがどっこい、

中津川の蕎麦文化はかなり深く、

中途半端な店は生き残れない。

何しろ駅の立ち食い蕎麦さえ、

癖になる独特の味を持つ。

そんな中津川で、

最近異彩を放つ名店が生まれた。

その「わくり」へ高橋さんをご案内した。

まだ若い主だが、

徹底的に拘る男だ。

時間と心に余裕、

その二つを持って行くと良い。

この日の〆は鰊蕎麦だった。

美味しいひと時をありがとう。

夕方到着の予定が、

午後八時過ぎにずれ込んだ。

その理由は、
無理な滝行だ。

そこで脳みそが冷え切り、

思わずうずくまるほどのダメージを受けたらしい。

「ほかっと」を夕方から稼働させ、

マリオの到着を待った。

中津スバルの車検でクルマもヒトもカラダもココロも養生させる。

さっそく乾杯だ。

明宝ハムのサラダにアヒージョ、

味噌おでんとマグロのやまかけ、

締めは鶏ちゃんで、

ほかっとに当たりながら焼きそばを食べた。

この立ち食いスタイルが最高だ。

そして日本酒は逸品を楽しんだ。

年末に外垣さんから戴いた、

超絶な銘酒を二人で楽しんだ。

美麗水の中でも特に限定品で、

絶対にすぐ飲まず、

冷蔵庫の中で熟成してから飲むよう、

厳しく言われたお酒だ。

旨いに決まっている。

二人で食後酒をじっくりと楽しんだ。

マリオはこの施設へ最初に招いたお客様だ。

だから、

なぜか今回も運命的な節目になった。

それが何かって。

それは次のブログを楽しみにして欲しい。

マリオ、

車検に来て頂きありがとう。

とにかくカラダは一つしかないので、

余り無茶をしないようにね。

脳みそが縮んじゃうよ。