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美味い日本酒を愉しむ

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日本酒を瓶詰めする時、
炭酸を同時に仕込んだ。

一昨年の恵那ラリーでも、
岩村の酒蔵が作り、
シャンパンファイトの代わりに使われた。

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岐阜の名所、
神岡町の米澤さんにXVをお譲りした。

とても可愛がっていただけそうで、
本当に嬉しい限りだ。

珍しいディープチェリーを入手し、
丁寧な整備を施しながら大切に育んだ。

ルーフレールの無いクールなシルエットが、
ライフスタイルにバッチリ合うはずだ。

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飛騨の美味しいお酒を戴いた。

ありがとうございます。
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この炭酸純米酒には驚いた。

たしかに「じゃんぱん」だった。
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良い酒を使うと、
面白い創作酒が出来る。
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確かにフルーティで甘い。

でも甘さのキレが良いので、
ぜんぜん嫌味じゃない。


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こちらも美味しい。

但し「じゃんぱん」の後で飲む酒ではなく、

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キチンと封を別の日に切るべきだった。

息子が帰って来たので、
一緒に晩酌して呑んだ。

こういう時には酒が足りず、
思わず連続で封を切ったが、
正当な味の評価が出来ない。

改めて呑み直そう。

休日の真昼間に、
蕎麦を喰いながら呑むと美味そうだ。

さすがだな。
米澤さんの酒に対する憧憬は深い。
美味しくいただきました。

改めて、
ありがとうございます。

松阪市から天満さんがいらっしゃった。
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愛機の点検を兼ねて、
ドライブエクスペリエを体験された。

この最終型の3リットルモデルは、
絶対に手放せない極上モノだ。

シルキーなインテリアに、
シルキーなエンジンがバッチリフィットして、
柔らかなボディカラーと融合している。

サスペンションの相談を受けたので、
新規開発したB&Bダンパーをお勧めしたが、
モッチリした印象のダンパーなので、
きっとこのクルマに良い味をもたらすだろう。

お土産を戴き有難うございました。
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見るからに温度管理に気をつけるよう、
新聞紙でしっかりと保護されている。
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なかなか三重県の中日新聞を読めないので、
思わず開いて読んでしまった。

中津川ではこの周辺と長野県に配達する新聞を、
中日新聞社の工場で印刷している。

なのでいつもの新聞と微妙に違って面白かった。

現れたお酒は、
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凄いオーラを出している。

これも気合いを入れて戴かないと、
酒の発する力に飲み込まれてしまいそうだ。
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天満さん、
ありがとうございました。

また是非お出かけください。

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by b-faction | 2019-03-19 22:00 | Trackback | Comments(0)

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