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野生のクレソン

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クレソンみたいな、
ミネラルたっぷりのクルマで、
高原に出かけた。
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極上のレガシィツーリングワゴンが、
このドライブの相棒だ。
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夕方近くに、
小さな蕎麦屋に滑り込んだ。

待たせてごめんなさい。

雨が酷くて思うような走りができなかった、、、

何てことは全く無くて、
狙ったラインを自在に攻める、
最高の走りが楽しめた。
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素敵な蕎麦前で喉を潤し、
打ち立ての蕎麦を腹一杯食べた。
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最初の一枚は、
わさびだけでいただき、
残り二枚を様々な食べ方で楽しんだ。
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今日も思わぬサプライズが嬉しかった。

それはクレソンの天ぷらだ。
スーパーで売ってる水耕栽培では無く、
清らかな湧き水の周りで、
たわわに自生するクレソンだ。

山に住む者の特権だな。

クレソンって、
天ぷらにすると、
こんなに美味いのか。

山を降りて帰路に着いた。
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嫌になるような雨なのに、
走りが楽しくて仕方がなかった。

欲望を抑えきれず、
リッター12キロを少し切ったけど、
結構タフな走りでこの結果は、
充分満足できる内容だ。
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明日は動画をお目にかけたい。
アイフォンの電池がピンチだ。
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撮った動画は、
まだカメラの中なんだ。
なので本日はここまで。

これも使って、
ある事を楽しむ。
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これであるものを茹でる。
当てたらえらい。

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これが野生のクレソンだ。
これから美味しく料理する。

実は水辺に生えてたヤツを、
少し分けて戴いたので、
持ち帰って水辺に植えた。

しばらくの間、
繁殖実験を始める。

どんな結果になるかな。
お楽しみに。

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by b-faction | 2020-04-01 22:00 | Comments(0)

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