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ステキな和菓子

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東京から秋田さんが愛機の車検で来訪された。

いつも変わらぬ味が嬉しい、

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小ざさの最中を戴いた。

手作りで、
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セロファンに包まれ、
いとおしく箱詰めされる。

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独特な文様を一度見たら忘れられない。

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美味しいからだ。

自然に美味しい。
全く肩を貼らず、
自然体で売り切る味だ。
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秋田さん、
ありがとうございます。

とても美味しくいただきました。

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餡は二種類あり、
オーソドックスな粒餡の他に、
この白餡も用意される。

これがまた素朴で美味しいんだ。

最中を食べながらお茶を飲むのではなく、
最中を食べた後、
喉が渇いたのでヨーグルトを飲んだ。

というのも、
暫く飲むのを忘れるほど忙しかった。

最近、
インスタントコーヒーを飲むのを止めた。

日本茶を中心に楽しんでいたが、
遂に底を尽いたので、
白湯を楽しむ術を覚えた。

寒くなったから当然だが、
冷蔵庫もほとんど開けなくなった。
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宅配のヨーグルトがたまりにたまり、
消費を急ぐ必要がある。

それで、
マグカップに3本注ぐと、
表面張力で溢れない限界になった。

こういうものの容量は、
結構考えられていて、
思わぬ共通性がある。

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とっくに賞味期限が10日以上過ぎたのもあるが、
流石に乳酸菌が生きているだけある。
日付を変えてブレンドしたら、
心地よい酸味になった。

やはりクルマにもある程度の酸味が欲しい。
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甘いだけでは面白くなく、
少し酸っぱいくらいが美味しい。


この業界では「酸っぱいクルマ」と言うと、
オークションで仕入れる少し腐ったクルマを刺す、
ある意味で独特の言い回しだ。

BRZに感じる酸味は、
そうした腐敗臭のする嫌な酸っぱさではない。

牛乳が腐るととてつもなく臭いが、
ヨーグルトには清涼感とヘルシーさがある。

その味がこの動画から解るだろうか。

そのような観点から、
良く走行中のクルマを見る。

いま国道257号線のバイパス工事が佳境に入り、
交差点が新たに作られている。
信号がすぐ近くにある場所に、
どのような国道の交差点が出来るのか興味深い。


そのせいか、
仕事の進み方がイライラするほど遅い。
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その工事現場で、
独特の酸っぱさを振り撒くクルマが現われ、
合流したいとウインカーを出した。

どうぞと入れようとして、
おや?

テスト車両風に見えるようで、
これはテスト車じゃない。

まあ、
何かを調べてるには間違いないようだが。

このまま道路を真っ直ぐ行くかと思ったら、
横切って川上屋の駐車場に滑り込んだ。

ああ栗きんとんを買うんだね。
店には長蛇の列ができている。

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確かこの「F」にはカーボンルーフは無かったはずだし、
肝いりで発表されてからかなりの時間が経つ。

でもルーフの艤装が気になった。
コネクトかな。

ところで、
川上屋と言えば、
栗きんとん以外の、
強力な新製品が登場したのを知っているかな。

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恥ずかしいけれど、
すぐ近くに居たのに知らなかった

それを教えてくださったのは、
東京から来られたお得様だ。

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中津スバルに寄ってから、
関西のご実家に帰るため、
川上屋でお土産を購入された。

そして、
同じものを中津スバルにもおすそ分け戴いた。

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開けてびっくり。
見たことないお菓子だ。

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何と、
隠れた名物「栗粉餅」を、
軽く茶巾に絞り、
食べやすくした最新の創作菓子だ。

これは素晴らしい。

是非これを買うだけでも価値があるので、
中津川へドライブされてはいかがだろう。
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柳さん、
ありがとうございました。

また、
タイヤのレポートも感謝いたします。

コンチの冬タイヤのレポートで、
改めて紹介させて戴こう。

お楽しみに。


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by b-faction | 2021-11-16 22:00 | Comments(0)

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