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どんな味なの?

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どんな味かな。

炭を練り込んだと言う。
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餡を載せ、


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パフっと被せた。


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いただきます。


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大阪の上羽さんに戴いた、
もう一つの和菓子を楽しんだ。

凄く香ばしくて軽い歯ざわり、
とても美味しくいただきました。

上羽さん、
ありがとうございます。
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今朝も環境改善で始まり、
庭の土からスギナを掘り出した。

ツツジが奇麗に咲いたけど、
咲かない時も目立つようになった。

何が理由か分からないが、
樹勢が下がってることは確かだ。

どの株の幹にもハナビラタケが密集している。
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一番ひどい状態だった右端の株は、
もはや息も絶え絶えだ。

きっと土が美味しくないんだろうな。

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ここから樹勢を回復させるのは、
至難の業かも知れないが、
やってみたい気持ちがじわりじわりと生まれてきた。

美味しい土に変えてあげるには、
一体何が必要なのだろうか。

今日のお昼はサンドイッチだった。

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多治見にある、
美味しいと評判のパン屋さんらしい。


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確かに美味しい。
春雨が効いてるね。

それにパンのセサミがとても旨い。

全体の調和だけでなく、
味のバランスをセサミで少し狂わせて、
他の食材の特徴を引き出した力作だ。

この味がまさに「Sシリーズ」なんだよね。

Sの味を知る山根さんのセカンドカーが、
丁寧に整備を受けている。
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GWに間に合わせるように、
優先順位を決めた。

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他にもたくさんのお客様をお待たせしているが、
なにとぞご理解をいただきますように。

味の良いクルマに仕上げます。
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森島社長から、
新年度の挨拶状が届いた。


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岐阜スバルは元来名古屋スバルの岐阜支店なので、
独立した会社になってからも、
大株主が名古屋スバルだ。

そんな環境下で岐阜スバル出身の社長も誕生している。

最近はスバルからの出向が基本であったが、
今は名古屋スバル出身の森島社長が舵を切る。

久しぶりに生え抜きの社長が生まれたんだ。

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そんな環境下で、
岐阜スバル生え抜きの清水部長が、
役員に昇格した。

おめでとうございます。

彼の愛機はフォレスタースポーツ、
カッコイイよね。

もう一人の取締役は、
名古屋スバルの常務と兼務なんだけど、
彼の名前がカッコイイんだ。

ウルフって、
スバルにぴったりの名前だと常々感じている。
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狼は犬の先祖で親しみもある。

レオーネと名付けた会社だから、
ウルフを文字った造語を考えて、
新しいクルマに着けて欲しいね。

ウルフはスズキのバイクや、
ベンツのオフロードカーに使われてるので、
生半可には使えないだろうけど、
レヴォーグを産み出したセンスの良さがスバルにはある。

期待したいと、
この挨拶状を見ながら思いをはせた。

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今日はありがとうございました。
森島社長、
清水部長、
そして若原部長代理の皆さん、
改めてよろしくお願いします。

ステキなお土産は、
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あの両口屋の千なりだ。

子供の頃から慣れ親しんだ味だが、

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随分リニューアルしたんだね。

これには驚いた

どんな味がするのかな。

赤い餡がスキだったけど、
それは影を潜めた。

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すると、
これなんかすごく興味をそそられる。

どんな味なの?
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こんな味なんだ。

天気が良いと、
WRXに乗りたくなるね。

ソーラーオレンジのステキなカラダが欲望をくすぐる。
さあ、
この味を楽しんで欲しい。

それではまた明日。

Commented at 2022-04-22 23:09 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by b-faction at 2022-04-23 09:52
山根さん、ワン!と驚かせてスミマセン。次は撫でてもらえるように躾けておきますね。またお目に掛かれる日が楽しみです。
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by b-faction | 2022-04-22 22:00 | Comments(2)

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