無添加の美味しさ
2022年 09月 28日
生信玄餅とは、
信玄餅と何が違い、
どの程度の差があるのか。
最初は、
正直に言うと舐めていた。
けれど、
つまらないものを戴くはずが無い。
本物志向のお客様から、
ステキなお土産が届いた。
まずその重量感に驚いた。
次に餅そのものの味に驚いた。
なにしろ、
いきなりかぶりつきたくなる雰囲気だった。
安倍川餅を思い出す。
一個食べてもまだ食べたくなる。
次は正しい食べ方で味わった。
甲府市から中村さんがドライブエクスペリエに来訪され、
飛び切り美味しい信玄餅を戴いた。
ありがとうございます。
とても楽しませて戴きました。
スポーツカーの悦びを、
もう一段引き上げる、
濃い味のスキルを入手されたはずだ。
またお目にかかれる日が楽しみです。
ありがとうございました。
今朝は栗ご飯でスタートした。
犬ゲレンデに次々と落ちてくる。
うかうかしてると水路が詰まる。
点検してたらサワガニが出てきた。
土が良い証拠だな。
大事に繁殖させたい。
また蛍が返ってくる気がする。
栗のイガで水路が詰まらない様に、
まとめて乾かしておく。
イガの処理が大変だけど、
乾いたら焚き火でもするか。
今日の収穫だ。
水に入れると虫食いが浮く。
今日は一個だけ。
試しに割ると、
可愛い虫の棲家になっていた。
端っこの色が濃いところに虫がいるはずだ。
出てきた出て来た。
まとめて一か所にそっと載せた。
陸斗に一つあげよう。
今日の課題はプールの解体だ。
付けたらすぐ破れて心配したが、
それ以上広がらず、
水が意外なほど濁らなかった。
結局山岡のドンファンが一度入っただけで、
後は誰も使わず陸斗も入らなかった。
けれど、
水瓶として十分活躍したので無駄じゃなかった。
色々な用途に水を使える。
ラビットモアの掃除に役だった。
最後に水を抜く間、
犬エントランスにレイキをかけ、
久しぶりに表面を整えた。
次にプールの脚を外し、
中を綺麗に洗った。
順調に進んだので、
なんとか最後まで終わった。
正直なところ、
クタクタです。
芝生も丁寧にカットし、
寒くなるシーズンに備えた。
明日は東京に出張なので、
犬酒場で早めに晩酌だ。
安いチリワインをデキャンタで化けさせる。
それでは、
また明日。
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中村 治
at 2022-09-29 20:57
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先日は貴重な時間を割いていただき、ありがとうございました。ドライビングの基本はステアリングワークだということが実感できました。様々な癖についてもご指摘いただき、助かりました。交差点・横断歩道付近ではスピードに注意し、楽しく車と付き合って行きたいと思います。これからもよろしくお願いします。
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b-faction at 2022-09-30 10:52
中村さん、おはようございます。こちらこそ良い時間を共有できて嬉しく思っております。基本は繰り返して練習することが一番大事ですので、迷ったらまたいつでもお越しください。Bプランの受講もこれで可能になりました。荷重移動を意識する事の大切さも、BRZの楽しみに欠かせませんので、ご希望ならまたお申し付けください。梅のお土産もこれからいただきます。楽しみです。ありがとうございました。
by b-faction
| 2022-09-28 22:00
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