美味しいセダンを味見する

2日連続で犬酒場開店。

陸斗は一日鳥追いしてた。

さすがにつながれっぱなしで、

少しストレス貯めてたね。

だから一緒に晩酌を楽しんだ。

そして犬酒場で晩酌したい理由がもう一つあった。

ドイツの民宿のテラス席で食べた、

ディナーの事を思い出したんだ・・・・。

昨日の昼食は遅くなって、

美味しいお菓子も食べたりしたので、

ファミマで買ったサンドイッチと、

ヨーグルトで済ませた。

ヨーグルトを買った理由は、

大阪の大井さんに戴いた、

「Kanaのジャム」を食べるためだ。

何気なくラベルを見てびっくりした。

とても美味しそうな材料が使われ、
とても凝ったジャムだったんだ。

チーズに合うと書いてある。

この瞬間に、

「これを犬酒場で楽しもう」と決めた。

それでもう一つのジャムを見ると、

これも凝った作り込みで、

柑橘系と組み合わせたステキなジャムだ。

ドイツ人はチーズに塗るジャムを、

ジャムとかマーマレードとか呼ばす、

スパイシー扱いする。

一度、

チーズマスタードと聞いて、

何かと思えば、

出てきたのは「凝ったジャム」そのもの。

それ以来、

あの美味しさの虜になったが、

チーズマスタードを日本では買えない。

もしかしたらこれは、

チーズマスタードに近いレシピでは無いのか。

此処にスパイスが入ったら、

ドイツ人も舌を巻くだろう。

ヨーグルトにたっぷり入れて、

凄く美味しいジャムを楽しんだ。

大井さん、

ありがとうございます。

帰り道でオークワに立ち寄り、

ドイツのチーズマスタードをイメージして、

それに合いそうなチーズを物色した。

最近の中津川には、

様々な大手のスーパーマーケットが進出したので、

以前からあるスーパーでは、

買えなかった食材が容易に手に入る。

それも適切な量を。

鍋物を食べ終え、

陸斗にリードを着けた。

陸斗は違うイイものを食べ、

飼い主はこのイイものを食べた。

普通のスーパーにはプロセスチーズならいくらでもあるけど、

こうしたナチュラルチーズは品揃えが少ない。

どれどれ、

どんな味かな。

いやん！

ピッタリじゃないの。

此処にちょっとスパイス入れたら、

完全にチーズマスタードだ。

ステキなお味です。

Ｋａｎａさん、

ありがとうございます。

陸斗をテーブルの下に横たわらせて、

ゆったり秋の夜長を楽しんだ。

さて、

こんな味のクルマを紹介したい。

スパイスは入ってない。

だからこそ素材の良さと、

作り手の技が冴えて、

飛び切りの美味しさになっている。

その材料は実に贅沢で、

シンプルな組み合わせが美味しい。

ＦＦの良さと特徴を改めて実感できたのは、

ＦＢ２０型水平対向エンジンと、

インテリジェントリニアトロニックの美味しい組み合わせを、

セダンの箱に納めたからだ。

これはとても面白くて美味しい。

是非動画の中で、

一緒に味わって欲しい。