炭火の野菜スープ

流石に23時を越したら、陸斗はいとも簡単にハウスへ入った。昨日の夜は犬酒場で遅くまで酒を飲んだ。

炭火が残ったので、

余ったネギや芽キャベツを、

この前カーマで買った鍋に放り込んだ。

ちょうど七輪にピッタリの絶妙なサイズで、

卓上コンロで使うにしても具合が良い。

本格的なアウトドアグッズも素敵だが、

こうしたDCMブランドの日用品も犬酒場専用に揃えている。

ピッタリのざるも付属しているので、

麵を茹でるのにも便利だ。

それにしても炭火だと、

なぜこんなに火の通りがいいのだろうか。

芽キャベツが美味い。

３０年位前は良くキャンプを楽しんだ。

その頃は料理にも精を出して、

昼間からディナーの準備に熱中した。

バーベキューは当たり前の様に楽しんだが、

最後に必ずと言ってよいほど野菜が残った。

で、

それを鍋にぶち込んで、

軽くコンソメで味を調えてぐつぐつ煮るだけで、

ビールで冷えたお腹に優しいスープが出来上がる。

久しぶりに思い出して作ってみた。

スープはラーメン用の余っていたた小袋を一つ使い、

黒コショウをタップリ振りかけた。

美味しかった。

朝食は古川さんに頂いたマシンで作ったホットサンドと、

藤野さんに頂いたキウイで作ったジャムを、

ふんだんに載せたヨーグルトだった。

ありがとうございます。

とても美味しくいただきました。

綺麗に晴れたので、

早速動画を撮影した。

撮影を終え帰る途中、

前方を快調に飛ばす旧車を見つけた。

インプレッサで追いかけてみたけど、

実にリズムよく走っていて簡単に追いつけない。

コンディションの良いクルマだと感心した。

ドライバーのスキルもシュアだった。

赤信号で追いついたので、

渋いクルマを観察すると、

コロナと読めるオーナメントが後方側面にあり、

トヨタでは無くトヨペットと読める文字があった。

その右に２０００GTとある。

更にナンバープレートの右隣に、

５Speedと思しき文字も見えた。

クルマの挙動が抜群に良くて、

オーナーの手入れが行き届いていることが分かる。

つまり、

手足の様に動いているのだ。

新しいクルマをゴテゴテにして、

ノタノタ走るのと対照的な爽快な運動性能だった。

同じトヨタでも朝から対照的な走りを見て、

古いクルマを大事に持ちたい理由を改めて知った。

そこまで古くないけど、

このクルマも最高だった。

ギューんと引っ張ると愉しくて仕方がない。

岡崎から山﨑さんが見学に来訪され、

かわら版の購読を承った。

ステキなお土産を戴いた。

出来立てのどら焼きと、

美味しそうな饅頭だ。

今日はお昼ご飯を食べる時間が無かったので、

このお土産を堪能した。

餅米が良いアクセントになっている。

優しい味の餡を引き立てる、

マスタードの役割を果たしている。

それに、

やっぱり出来立ては美味しい。

しっとりしたどら焼きの、

白餡がとても美味しい。

山﨑さん、

ありがとうございます。

さあ、

力を付けたので先へ進めよう。

よーっし！

練り上がって来たぞぅ。

もう一歩だ。

それでは、

また明日。