トラディショナルな美味しさを楽しむ

王滝村の西路さんに頂いた、

魔法の漬物「すんき」を入れた饂飩が美味しい。

普通に売ってる白玉饂飩で十分だ。

それに長田屋の油あげを入れて、

すんきの酸味で味に深みを出す。

適度なシャキシャキ感が饂飩を引き立てる。

御岳山麓を中心とした、

トラディショナルな味だ。

代田家にとって、

真っ黒なシェパードもトラッドな存在だが、

陸斗の扱われ方はコンテンポラリーだ。

一日三回ご飯食べて、

一日三回身支度整えられて、

一週間に一度出勤する。

今日も犬社員としての一日が始まった。

朝礼の後、

高田さんの納車に備えみんなでピカピカに磨き上げた。

前回ご来店時には、

出勤できず申し訳なく、

今朝はいつもより早く起きて、

しっかり運動して、

御飯にヨーグルトトッピングして、

万全の態勢で出勤した。

今日は風があるので良かったけれど、

シェパードにとっては厳しい季節が近づき、

鼻の頭に一本の線が出来ている。

この線が出ると脱水に注意して、

体温管理にも注意が必要だ。

水をしっかり飲み、

高田さんの納車式に臨んだ。

午前中は商談に追われ、

せっかくの納車式に同席できず残念でした。

陸斗を可愛がって戴き、

ありがとうございます。

本犬とても喜んでます。

またお目に掛かる日が楽しみです。

午後からは、

長谷川さんのご来店を待った。

「いいもの」

「てん」はすっかりおなじみになり、

楽しく遊んで戴いた。

犬社員、

やる気満々です。

ステキなお土産を戴いた。

伝統あるわらび餅だ。

二種類戴いたワラビ餅の中から、

トレッドな「きな粉」を選んだ。

今日のような暑い日には、

心の底まで染み透る、

とても美味しい和菓子だ。

最高のわらび餅、

とても美味しくいただきました。

長谷川さん、

ありがとうございます。

納車まで、

もうしばらくお待ちください。

シェパードのようなクルマ、

着々と準備しています。

このところ毎日充実していることもあり、

一日が過ぎていくのがとても早い。

なので、

ちょっと早めに今日のお題に乗り込んだ。

グランツーリスモと一言で表すのは簡単だけど、

それを形にまとめるのは難しい。

なぜならば、

そこにはトラディショナルな要素が沢山必要だから。

そのトラディショナルなクルマを、

コンテンポラリーに飼うのも一興なのだ。

天気も良く爽やかな一日だ。

こんな日には、

やっぱりトラディショナルなアイスが欲しいね。

マクドナルドのドライブスルーは、

正にオアシスなんだよ。

トラッドな味を、

コンテンポラリーに楽しもう。

トラディショナルなレガシィを、

ステキに走らせないか。

動画をアップして、

大事なことを思い出した。

犬社員のご褒美も兼ねて、

犬酒場の七輪で焼く物資を調達せねば。

クマチクに出向き、

特売の肉を吟味した。

脂が載った美味しい部位がパッケージされている。

どれもサシが素敵だ。

おなじ個体から撮れた肉でも、

微妙に違うのが面白い。

やっぱり真ん中のが一番おいしいらしいけど、

もっと赤い所が欲しい。

すると、

ケースの中に特売品があり、

同じ枚数買ったらどうかと勧められた。

なるほど真赤な飛騨牛もも肉が100gで８８０円と割引価格になっている。

そうなると、

先ほどのパックが、

こってりジュウジュウの好きな人にとって、

お得な理由も良く解る。

八枚買って真っ白な牛モツも100g購入した。

痛風に気をつけよう。

おっと、

イケない。

自動扉の向こうで陸斗が舌なめずりしてる。

良い匂いがするんだろうな。

人には解らないけど。

大丈夫。

今日のご褒美買ったよ。

豚足だぁ！

それでは、

また明日。