ソウルフード

中津にはいろんな美味しいものが有るけど、

ソウルフードの最右翼はこれだ。

根の上蕎麦。

入って食べたらよくわかる。

癖になる。

ウナギの山品も良い。

頑張った値付けで好感が持てる。

味を知ったら「バリュー」だと驚くだろう。

今日は山形から平方さんが、

法定点検で来訪された。

ステキな逸品をありがとうございます。

デーンと気合が入った今夜の課題。

気合入れていただきます。

その前に、

今日のお題を。

中津川の楽しみ方、

これを参考にしてね。

それでは、

また明日。