熟成と回復
2024年 09月 21日
第一週の土曜には、
豊田市の手塚さんがスーパーロイヤル車検に来訪された。
その時のおもてなしに、
中島豆腐へ特別な「おんとうふ」を買いに行った。
この頃から市内では栗きんとん狂騒曲が始まっていて、
国道が渋滞するほど和菓子屋さんが混雑してた。
中津川インターを降りて木曽方面に向かうと、
最初の信号の左側が川上屋だ。
この大混雑を避け右折すると、
突き当りの向こう側に中島豆腐がある。
オーダーストップが速いので注意が必要だけど、
お土産買って飲食も楽しまれては如何だろう。
その頃は滅茶苦茶暑かった。
ブルーベリー畑を見て悲しくなった。
2024.09.08
からっからに乾燥して、何本もの株が枯れていた。
雨が降らない日が続いたけど、
水曜日の夕立でまとまった雨が降り、
ここ数日は少し湿り気が保たれたせいか、
2024.09.21
畑に潤いが戻って来た。
2024.09.08
反対側から見た第一週目の畑の様子だ。
根元の異物を徹底的に取り出したせいか、
ヨレヨレになりながら生き残った。
でも、
これは駄目だった。
入り口近くにある、
初夏に植え替えたブルーベリーは枯れてしまった。
まだ名札が付いている。
ホームセンターで受粉したのか、
健気にも結実して収穫することが出来たのに、
残念だった。
ここは手抜きをして、
地中の奥深くを改善しなかったからだと思われる。
ここを掘ると
大きな石や異物がザクザク出るに違いない。
同じ場所を今朝観察すると、
右隣のように以前からあるブルーベリーが、
続々と蘇っていた。
堆肥置場の前の株も、
課題がひとつ生まれた。
そして次のステップが頭に浮かんだ。
昨年のちょうど今頃、
2023.09.24
一斉に草を刈った時の写真が見つかった。この時に積んだ草は、
今そのまま熟成の真っ最中だ。
今日の活力朝礼で、
刈り取った草もその上に積み重ねた。
上の写真の後ろにあるブルーシートに注目して欲しい。
これは熟成中の堆肥で、
この時から一度も覆いを外していない。
つまりシートの中には、
さらに古い堆肥が入ってる。
上の写真で山本部長と、
大宮課長が草を積む前に、
そこから取り出して眠らせた堆肥なのだ。
熟成させた堆肥を、
更に一年熟成させた。
という事は、
今年はとても暑いので、
更に高度な熟成が進んだ可能性がある。
可能な限り株元に敷きつけようと提案した。
モヤシの様な雑草がわずかな光で光合成し、
命の力を漲らせていた。
早速、
中心部にある堆肥を一輪車に載せ、
まだ、
2割程度の進捗だが、
力を合わせて続けよう。
こうしたレシピを中津スバルは持っている。
そのレシピを持つのが、
わが社の強みなのかもしれない。
今日もユニークな動画を撮影した。
御来場の予約も多い。
気合入れて頑張ろう。
それでは、
今日の動画を楽しんで欲しい。
また明日。
by b-faction
| 2024-09-21 22:00
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