オーディナリーな一日
2026年 02月 10日

名古屋の竹内さんに戴いた、
珍しいビールを封切った。
盛岡に工場を建設した、
沖縄のビールだと言う。
先日京都の地ビールには驚いたけど、
正直に言うとそれ以外のビールで、
黒ラベルより飲みたいビールは皆無だ。
中には遊び半分で作っていると思われるような、
狙いがはっきりしない飲料水もあった。

そんな事もあって、
あまり期待せずコップに注いだ。
コップが結露したわけじゃない。
気温低いからね。
これってバイツェンビアか?
ネギ味噌をアテにした。
別にどうってことの無い見た目だ。
それが後で驚愕することになる。

これまで意識して食べたことが無かったからだ。
さて、
ビールを一口飲んだ。

ドイツで飲む味に似てるね。
恐れ入りました。
竹内さん、
知らない味でございます。
ありがとうございました。
ネギ味噌もそうなんだ。

正直その美味しさに驚いた。
何杯でも白飯が食える。
ただでさえ御飯が美味しくてしかたがない。
今日は二食で十分だな。

天気が良くて暖かいチャンスに、
犬ゲレンデに入れてしまおう。
結構重労働なので、

名古屋の長谷川さんから、
入れるんならどんどん入れろと助言を戴いた。
それで植生が変わるほど、
自然の力は柔じゃないと仰る。
ここには色々な花が咲くので、
色々な蝶が乱舞する。
だから草を刈る時も、
それを残し意識しながら続けて来た。
けどね、
今朝も凄い勢いでブレーキを掛けるので、

そこを丁寧にメンテナンスした後は、
熊谷さんから譲って戴いた、

これまで白米を買っていたので、
玄米で保存する習慣が無かった。

中津川ではあちこちに自動で操作できるコイン精米機がある。
この精米したばかりのお米を使って、
子にゃは手巻き寿司を楽しむとしよう。
明日も元気いっぱい頑張ります。
苦しい年度末を前向きに迎えている。
応援よろしくお願いします。
私は飲んでいませんが、東北6県、イオンでのみ販売というだけでお持ちしました。
お気に入りいただき、ありがとうございます。
最後の一本、温かくなるまで、冷蔵庫で温存(冷存)しておきます。
お気に入りいただき、ありがとうございます。
最後の一本、温かくなるまで、冷蔵庫で温存(冷存)しておきます。
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竹内さん、こんばんは。ヘリオス酒造という蒸留所、竹内さんにビールを戴いて初めて知りました。ここのウイスキーも凄いですね。一度体験してみたいと思いました。ありがとうございます。知識が拡がりました。
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
私も探してみます。
> queentomoさん
なるほど。恐らくですが、ご主人は欧州車のBMWなど良いものをお使いなのでしょうね。軽油を入れてらっしゃるのかもしれません。
なるほど。恐らくですが、ご主人は欧州車のBMWなど良いものをお使いなのでしょうね。軽油を入れてらっしゃるのかもしれません。
竹内さん、こんばんは。良くできた焼酎と融合した香りとは・・・。とても興味をそそられますね。
by b-faction
| 2026-02-10 22:00
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Comments(6)


