2023年 06月 30日
下呂市の古谷さんに戴いた、とちの実煎餅を楽しんだ。独特の香りが好きだ。灰汁を抜く下ごしらえが大変だと聞くが、定期的...
2023年 06月 29日
今年の勢いは全く違う。花の色も透明感があって美しい。寄生する草を丁寧に取り除いてあげたので、活力が出たのだろう。手...
2023年 06月 28日
水曜日はとても暑い一日だった。この日は環境改善に終始した。犬酒場の眼の前に溝がある。それが先日の豪雨で泥が溜り、枝...
2023年 06月 27日
竹内さんに戴いた、はんぺんを七輪で焙った。どちらも美味しそうだったので、黒い方を後の楽しみに回し、こんがり焼いて味...
2023年 06月 26日
ご近所から戴いたスモモを、一口味見して驚愕した。めっちゃくちゃ甘い。今年は果物の当たり年かな。甘くておいしいが、ガ...
2023年 06月 25日
草を抜いて手入れした甲斐があった。今年のリュウゼツランは、過去にないほど美しい。夕日に染まる姿に気品を感じた。昨夜...
2023年 06月 24日
果乃菓を封切った。何というモチモチ感、それにステキな葡萄の香りが漂う。器に置くべきだが、この方が食べやすい。ゼリー...
2023年 06月 23日
美味しい。郷土料理の素晴らしいお寿司だ。朴葉寿司と言って、新鮮な葉を山から採って、それぞれの家に在るレシピで作った...
2023年 06月 22日
山形の平方さんから、ステキな贈り物が届いた。いつもありがとうございます。一粒食べて感動した。優しい。そして深くて美...
2023年 06月 21日
辛口は好きじゃない。かと言って甘い酒も嫌だ。王滝村の西路さんに戴いた、湯川酒造の木曽路を封切った。期待する、ありと...
2023年 06月 20日
正にファンタジーだ。このパッケージは夢の中そのもの。かなり面白いお菓子屋さんだ。兵庫の三田市から、鈴木さんが来訪さ...
2023年 06月 19日
理想の冷やし中華だ。好きな食材がバランス良く載っている。特に柔らかく茹でた人参の短冊と、甘く焼いた玉子の帽子が好き...
2023年 06月 18日
プロが自家用に買うほどの飛騨牛だから、物凄く美味しいに決まってる。それに、ショーケースから出したパッケージを、クマ...
2023年 06月 17日
なるべく太らせたくない。方法としては、①食事に気を配る事。②しっかり運動できる環境を作る事。自然と良い筋肉が付き、...
2023年 06月 16日
草津市の大田さんに戴いた、近江あられを封切った。キレイに個包装され、鮮度の高い違う味が楽しめる。10時の休憩で、と...
2023年 06月 15日
名古屋の加藤さんに戴いた、覚王山の吉芋を味わった。美しいお菓子だ。瑞々しい甘さと、適度な歯ごたえを楽しんだ。加藤さ...
2023年 06月 14日
久しぶりに完全オフの一日となった。女将の打つ完璧な蕎麦を求めて山間の村へ向かった。これは八十代ならではの、まさに仙...
2023年 06月 13日
大津市の荒井さんに戴いた、クラブハリエのバームクーヘンを味わった。良い味のフォンダンに、柔らかふっくらの生地が馴染...
2023年 06月 12日
久し振りに富山名物を味わった。柔らかくてミルキーな美味しさが素敵だ。島田さん、ありがとうございます。とっても美味し...
2023年 06月 11日
昨日の犬社員は良く頑張って、帰る頃にはデッキでぐったりしていた。けれど、クルマが走り出すと元気いっぱい。帰宅して持...
毎日の活動やスバルについてご紹介します
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貴方だけのスバル パソコンがクラッシュした...
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新型フォレスターのリバーロックを語る なんか・・・少ないな。久...
